V případě porušení v práci žaludku je nutné dodržovat určitou dietu. Gastritida není výjimkou. Koneckonců s tímto onemocněním dochází k zánětu žaludeční sliznice, což brání normálnímu trávení.
Některé potraviny mohou negativně ovlivnit žaludek a zvýšit bolest. Pro pohodlný život by proto lidé trpící gastritidou měli jíst jen to, co nezpůsobuje exacerbaci onemocnění.
Dieta je jednou z nejdůležitějších součástí léčby gastritidy. Nejprve však musíte zjistit, zda je kyselost žaludeční sekrece zvýšená nebo snížená. To je velmi důležité, protože záleží na tom, jaké potraviny můžete jíst s gastritidou.
Pro zjištění úrovně kyselosti je nutné podstoupit vyšetření, aby se zvolila správná šetřící dieta.
Výživa pro gastritidu s vysokou kyselostí
Dieta pro gastritidu s vysokou kyselostí je navržena tak, aby snížila produkci velkého množství žaludeční šťávy. Z nabídky je nutné vyloučit produkty s hrubými prvky, například výrazná vlákna. Takové jídlo může poškodit zanícené stěny žaludku jednoduše mechanicky.
Z nabídky by měly být vyloučeny:
- ryby s chrupavkou
- Chleba s otrubami
- Tvrdé maso
- Müsli
- Tuřín
- tuřín
- Ředkev
Zakázané jsou také produkty, které způsobují zvýšenou produkci žaludeční sekrece:
- Černý chléb
- Citrus
- Alkohol
- bílé zelí
- Perlivá voda
- Omáčky
- Houby
Konzumovaná jídla by neměla být teplá ani studená. Potraviny střední teploty (15-60 ° C) s gastritidou nebudou mít negativní vliv na gastrointestinální trakt. Teplé jídlo pouze dráždí žaludeční sliznici a studené spotřebovává při trávení příliš mnoho energie.
Nabídka by měla obsahovat následující produkty
- Libové maso (králík, kuřecí prsa)
- Ryby (řeka)
- Plnotučné mléko
- Pohanka, ovesné vločky
- Plody moře
- Zelenina
- Ovoce a bobule (nejezte na lačný žaludek)
- Čaje a bylinné tinktury
Je třeba se vyhnout nízkotučným mléčným výrobkům, sladkostem, česneku a cibuli.
Dieta pro gastritidu s kyselostí pod normou
Při atrofické gastritidě dochází k nedostatečnému množství žaludeční šťávy. V důsledku toho je trávení potravy špatné. Výživa u tohoto typu onemocnění by se měla skládat z potravin, které pomohou žaludku produkovat potřebné látky pro správné trávení. Je nutné přísně dodržovat pravidla:
- Jídlo důkladně rozžvýkejte
- Jezte pečené ovoce
- 20 minut před jídlem musíte vypít sklenici minerální vody (pouze jemně sycené)
Při nízké kyselosti žaludku by měly být do denní stravy zahrnuty následující potraviny:
- bílé zelí
- Mrkev
- citrusové plody
- Miláček
- bylinkový čaj
- Maso, ryby (libové)
- Mléčné výrobky
- Je nutné vyloučit použití mléka.
U jakéhokoli typu gastritidy musíte dodržovat pět jídel denně. Důkladné rozžvýkání potravy je jednou z podmínek správné výživy. Po jídle si musíte odpočinout. Přejídání, žvýkání žvýkaček, přísné diety, svačiny na cestách a u televize jsou nepřijatelné. Musíte jasně vědět, jaké jídlo nemůžete jíst s gastritidou s vaším typem kyselosti. Pouze dodržováním těchto pravidel můžete dosáhnout úplného zotavení. Nejčastějším původcem zánětu žaludku a jeho přechodu do chronického stadia je Helicobacter, takže hlavním bojem proti onemocnění je zničení této infekce. Nejdůležitější roli ale hraje správná strava při gastritidě.